ПОГАЧА

Состојки

За тесто:

  • 1кг ПЕКАРСКО брашно тип 500
  • 2 лажички сол
  • 1 маргарин за премачкување
  • 40г квасец
  • 2 јајца
  • 150мл масло за јадење
  • 100мл млеко
  • 2 лажички шеќер
  • околу 300 мл вода

сусам или ким за декорација.

Подготовка

Од горенаведените состојки се замесува изедначено тесто, се покрива и се остава да стаса околу 20 минути. Тестото се дели на 3 парчиња кои се обликуваат во 3 топчиња. Од секое се развива кора која се премачкува со маргарин и се витка во ролат. Се сечат парчиња кои се редат во тркалезно тавче и се остава на топло околу 20 минути. Погачата се посипува со сусам или со ким и се пече на 220°С-250°С до 30 минути во зависност од рерната.
ПОГАЧА

ПОГАЧА

Состојки За тесто: 1кг ПЕКАРСКО брашно тип 500 2 лажички сол 1 маргарин за премачкување 40г квасец 2 јајца 150мл масло за јадење 100мл млеко 2 лажички шеќер околу 300 мл вода сусам или ким за декорација.

Сендвич со пилешко филе и сенф

Сендвич со пилешко филе и сенф

Состојки: 8 парчиња „Жито Лукс“ бел леб 2 пилешки филеа 2 домати исечкани на коцки 2 лажици сенф малку маслиново масло сол и свежо мелен бибер 4 листа марула

За 4 лица
Жито Лукс рецепт – Лосос со интегрален леб

Жито Лукс рецепт – Лосос со интегрален леб

ПАЛЕНТА СО ПЕЧУРКИ

ПАЛЕНТА СО ПЕЧУРКИ

Состојки: 800 мл вода 2 лажици „Вегета“ ½ l доматно пире 170 г палента 1 кромид 1 исечкано чешне лук малку бело вино 10 г путер 2 лажици масло шампињони малку лимонов сок оригано и магдонос по желба

ОВОШНИ СЕНДВИЧИ

ОВОШНИ СЕНДВИЧИ

Состојки Бриош тост леб 250г путер 200г мед овошје (банани, јагоди или киви)

СОЛЕНА ДВОПЕК-ТОРТА

СОЛЕНА ДВОПЕК-ТОРТА

Состојки двопек (потребно е едно цело пакување и уште 1/4 од друго пакување) 200 g мајонез 2 павлаки, 5 јајца 200 g  шунка, 100 g кечап 300 g сирење или кашкавал 8 кисели краставички

ЦВЕТНИ СЕНДВИЧИ

ЦВЕТНИ СЕНДВИЧИ

Состојки 1 пакување пченичен тост леб Бриош путер мармалад или џем

ДОМАШНА ПИТА

ДОМАШНА ПИТА

Состојки За тесто: 700г СЕНАМЕНСКО бело брашно 380-400мл вода 10г шеќер 300г брашно за посип 20мл масло за јадење 300мл зејтин за попрскување 10г свеж квасец 15г сол Фил по желба.