КОЛАЧ СО КРУШИ

Состојки

270 г Екстра бело брашно тип 400
20 г какао
20 г нишесте
1 прашок за печиво
200 г путер
100 г шеќер во прав
1 банана
5 јајца
1 лажичка екстракт од ванила
3 круши

6-8

50

Подготовка

Брашното, какаото, нишестето и печивото се мешаат во сад. Во друг длабок сад пенесто се мати путерот, шеќерот во прав, испасираната банана, јајцата и екстрактот од ванила. Се додаваат сувите состојки и сè убаво се меша за да се добие хомогена смеса. Смесата се става во претходно подмачкан калап и се додаваат трите цели круши на еднакво растојание. Колачот се пече во загреана рерна на 180°С околу 30-35 минути. Откако ќе се излади, се наросува со шеќер во прав.

Сендвич со домати, оригано, копар и фета

8 парчиња Интегрален леб со микс од зрна 150г рендано фета сирење 2 лажички зрна копар, исечкан на мали парчиња 2 домати, исечкани на коцки оригано сол и свежо мелен бибер 4 листа зелена салата

410

ПИТА СО ПИЛЕШКО

500 г Екстра бело брашно тип 400 1 ½ лажичка сол 250 г путер 120 мл вода 2 јајца За фил: 500 г варени пилешки гради исечкани на коцки 200 г сечкани шампињони 3 лажици путер 1 среден ситно исечкан кромид 2 сечкани моркови 120 г брашно 700 мл пилешки булјон 1 лажица мајчина душичка […]

4180

БАСТУНЧЕ ПОЛНЕТО СО МЕЛЕНО МЕСО

За тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 100 мл млеко 50 мл масло за јадење 1 белка сол по вкус 1 лажичка шеќер 1 пакетче сув квасец За фил со мелено месо: 250 г мелено месо 1 главица кромид, ситно исечкана сол и мелен црн пипер по вкус 1 лажица шарена сол масло […]

4-6120