- 2 пакувања Kолачиња со чоколадни парчиња
- 75 мл свежо цеден сок од лимета
- 100 мл кондензирано млеко
- 230 гр крем-сирење
- 55 гр растопен путер
- 150 гр слатка павлака (плус за декорација).
ЛИМЕТА ТОРТИЧКИ
Состојки
12
30
Подготовка
Издробените колачиња се матат со путерот. Во друг сад се мати крем-сирењето додека да се добие мека смеса, па се додава кондензираното млеко. Непрестано се мати за да се добие хомогена смеса. Се додава сокот од лимета. Однапред изматената слатка павлака се додава во сместа од крем-сирењето и се меша додека сите состојки се соединат. Силиконските модли за мафини се полнат со смесата од крем-сирење до ¾ од калапот. Одозгора се става од бисквит-смесата и се оставаат во фрижидер додека да се стврдне кремот. Внимателно се вадат од силиконските модли и се сервираат со бисквит основата надолу. Се декорираат со слатка павлака и парче лимета.
ШТРУДЛА СО ЧОКОЛАДО И ОРЕВИ
За тесто: 500 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млеко 1 лажица шеќер 1/2 свеж квасец 3 лажици масло за јадење 3 жолчки 150 г шеќер во прав 1 лажичка екстракт од ванила За фил: 100 мл млеко 100 г чоколадо за готвење 100 г шеќер 100 г ситно мелени ореви 2 лажици […]
10150
МЕДИТЕРАНСКИ ДОМАШЕН ЛЕБ
500 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1/2 лажичка лук во прав 1 лажичка сув или свеж рузмарин 1 1/2 лажичка буковец 1/2 коцка свеж квасец 350 мл млака вода 100 г зелени маслинки 100 г каламата маслинки
4240
ЗИМСКА ТОРТА
350 г Екстра бело брашно тип 400 350 г кафеав шеќер 2 лажички мелен ѓумбир 2 лажички цимет 1 лажичка мускатно оревче 1 лажичка мелено каранфилче 2 лажички прашок за печиво 1 лажичка сода бикарбона 1/2 лажичка сол 3 јајца 3 лажици мед 200 г путер 200 мл млеко 1 лажица сок од портокал 1 […]
20240
ПОЛНЕТИ ЛАЗАЊИ
За тесто: 200 г Екстра бело брашно тип 400 2 јајца прстофат сол За фил: 300 г брокула исечкана на мали парчиња 100 г рендан кашкавал 30 г рендан пармезан 200 мл неутрална павлака за готвење 3 парчиња сардини ситно исечкани 50 г исечкани кикирики 3 лажици маслиново масло 2 чешниња лук, сечкан свеж магдонос […]
2-345
ТОРТА ОД БЕЛА ЧОКОЛАДА И МАЛИНИ
За бисквит основата: 350 г изблендирани Kолачиња со чоколадни парчиња 125 г омекнат путер 4½ лажици шеќер За фил: 250 мл млеко 230 мл слатка павлака 1 ванилин шеќер 25 г шеќер во прав 5 жолчки 2 лажици Пченкарно брашно Жито Лукс 1 лажица Екстра бело брашно Жито Лукс 200 г крупно сечкана бела чоколада […]
1260
Појадок со јајца и леб на парчиња
8 парчиња `Rжан леб 8 јајца 12 тенко исечени парчиња сланина 2 домати исечени на тенки кругови Зелена салата Малку маслиново масло Сол и свежо мелен бибер
415
ТОРТИЛЈА ФИШЕЦИ
За тортилја лепчиња: 400 г Екстра бело брашно тип 400 160 мл млака вода прстофат сол 50 мл масло за јадење За крем-салата: 500 г пилешки стек, сварен и исечкан на коцки 5-7 лажици кисела павлака 300 г варена пченка 3 лажици рендан пармезан 150 г сечкани маринирани шампињони сол и мелен црн пипер по […]
640