ЦЕЗАР САЛАТА

Состојки

  • 2 парчиња Двопек со сусам
  • 200 g бело пилешко месо (стек)
  • 30 g пармезан
  • 3 чешниња лук
  • зелена салата
  • 2-4 чери домати
  • сок од 1 лимон
  • павлака
  • мајонез
  • маслиново масло
  • сол
  • бибер

2

20

Подготовка

На тефлонска тава се пржи стекот. Кога ќе се олади, се сече на долги лентички. Двопекот се крши на ситни парченца, се меша со исечканиот лук и се пропржува на маслиново масло. Потоа, се става на салфета за да се впие вишокот маснотија. Остатокот од маслиновото масло се меша со сокот од лимон, се посолува и се става бибер. Со добиениот сос од маслиновото масло се прелива исечканата зелена салата. Одозгора се редат лентичките стек, двопекот, чери доматите и крупно ренданиот пармезан, а преку тоа се прелива сосот од измешаните павлака и мајонез.
Американски палачинки

Американски палачинки

160 г Брашно за колачи 1 лажичка шеќер 1 јајце 30 г путер 225 мл млеко

6-845
РАВИОЛИ

РАВИОЛИ

За тесто: 400 г Екстра бело брашно тип 400 4 јајца малку сол За фил: 200 г крем-сирење 100 г пармезан

2-450
Ванила куглоф

Ванила куглоф

За пандишпан: 500 г Брашно за колачи 400 г шеќер 250 г путер 4 јајца 300 мл млеко 1 пакетче ванилин шеќер кора од лимон и портокал ореви и кандирано овошје по желба

8-1080
ТОРТА СО ТИКВА

ТОРТА СО ТИКВА

За пандишпан: 310 г Брашно за колачи 1 лажица цимет 1 лажичка сол 50 г какао 1 лажичка есктракт од ванила 350 г шеќер 180 г кисела павлака 4 јајца 2 белки 240 мл масло за јадење 150 г пире од сварена тиква (или испечена) За фил: 300 г омекнат путер на собна температура 700 […]

15120
ДЕКОРАТИВНИ КОЛАЧИЊА

ДЕКОРАТИВНИ КОЛАЧИЊА

СОСТОЈКИ 300 г Kолачиња со чоколадни парчиња 300 мл вода 250 г шеќер 100 г путер 50 г чоколадо За фил: 200 мл слатка павлака 2 лажици капучино од вашиот омилен вкус

8-1030
БРЗА ЗАКУСКА

БРЗА ЗАКУСКА

СОСТОЈКИ 1 Грахам леб 100 гр мајонез 200 гр крем-сирење 1 лажичка ситно исечкан копар сол и мелен црн пипер по вкус 4-5 капки сок од свеж лимон 150 гр пршута

8-1020
КОЛАЧ СО АФИОН

КОЛАЧ СО АФИОН

4 чаши Пекарско брашно тип 500 2 чаши млеко 2 чаши шеќер 2 чаши масло за јадење 100г афион во зрно 1 ќесичка ванилин шеќер 1 ќесичка прашок за печиво

6-850
ЧОКОЛАДНИ МАФИНИ

ЧОКОЛАДНИ МАФИНИ

130 г Екстра бело брашно тип 400 200 г шеќер 35 г какао 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка сода бикарбона малку сол 1 јајце 1 зрела пасирана банана 120 мл топла вода 60 мл млеко 60 мл масло за јадење 1 лажичка екстракт од ванила За чоколаден фил: 200 г чоколадо со минимум […]

6-850