- 1 пакување Бел леб со отстранети корки
- 300г сварена и испасирана пченка
- 4 големи, тенки парчиња чадена шунка
- 1 мал изрендан морков
- 1 мала краставица излупена и исечена на ленти
- 200 г лосос исечкан на ситни парчиња
- 2 – 3 листови зелена салата
- 1 мало авокадо исечкано на тенки ленти
СУШИ СЕНДВИЧИ
Состојки
5-7
30
Подготовка
Врз 4 парчиња тост леб нанесете од пасираната пченка, оставајќи по 2 см на едниот крај. Ставете шунка, морков и краставици. Од вака филуваниот тост леб формирајте ролат.
На други 4 парчиња тост леб нанесете го исечканиот лосос и додадете авокадо. Од вака филуваниот тост леб формирајте ролат. Пресечете ги мини-ролатите на половина.
МИЛИБРОД
250 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 125 г маргарин на собна температура 70 мл вода За фил: 2 тиквички 2 модри патлиџани 1 домат 200 г свежи шампињони 400 мл доматен сос 1 главица кромид 2 чешниња лук сол и мелен црн пипер по вкус
6-8110
ПЕЧУРКИ ВО ЛИСНАТО ТЕСТО
За лиснато тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 125 мл кисела вода 2 лажици масло за јадење 150 г путер или маргарин прстофат сол За фил: 250 г свежи шампињони 2 раце свеж спанаќ 1 лажичка сол 1 лажица мешан сув зеленчук 1 лажичка сенф 1 главица ситно исечкан кромид 1 чешне лук […]
690
Печен леб со фета сирење и домати
8 парчиња `Rжан леб 3 рендани домати 200г рендано фета сирење оригано маслиново масло сол и свежо мелен бибер
415
Сендвич со крем-сирење, месо од мисирка и марула
8 парчиња Бел леб 8 парчиња варено мисиркино месо (нискокалорично) 100г крем сирење маслиново масло 1 домат, исечкан на мали парчиња 1 лажица ситно исечкан магдонос сол и свежо мелен бибер 4 листа марула
410
КРОСТАТА (CROSTATTA)
350 г Екстра бело брашно тип 400 250 г нерастопен путер исечкан на коцки 1 жолчка 100 г шеќер во прав 30-40 мл студена вода 1 тегла џем од кајсии
6120
КРОАСАНИ
500 г Екстра бело брашно тип 400 250 мл вода 2 пакетчиња сув квасец 3 лажички сол 50 г шеќер 100 г + 250 г путер 1 јајце за премачкување
12300
