ПЧЕНКАРНА ПОГАЧА

Состојки

200 г пченкарно брашно
1 ќесичка прашок за печиво
1 шолја масло
4 јајца
1 шолја млеко
1 шолја минерална вода
100 г палента
200 к бело брашно
200 г сирење
400 г спанаќ
1 пиперка

Подготовка

Целите јајца се матат убаво со миксер, се додава маслото, пченкарното, белото брашно и палентата помешани со прашокот за печиво и минералната вода, додека не се добие средно густа смеса. Се додава сирењето и исечканиот спанаќ. Оваа смеса се истура во убаво намастено плехче и се пече околу половина час во загрена рерна на најмногу 180ºC. Кога погачата целосно ќе се вцрви, се вади од рерната, се покрива со платнена крпа 1 минута и потоа се остава откриена за да се олади.

Инес торта

Состојки 12 парчиња двопек 200 g чоколаден прелив 200 g свежо кравјо несолено сирење 545 ml вода, 25 g шеќер во прав 2 ќесички ванилин шеќер 200 g павлака за шлаг 700 g компот од вишни 20 g безбоен прелив за торти, 100 g лешници

Жито Лукс рецепт – мафини за Денот на вљубените

Отворен сендвич со пиперка и топен кашкавал

Состојки: 8 парчиња „Жито Лукс“ леб со микс од зрна 1 зелена, 1 портокалова и 1 црвена блага пиперка, ситно исечкани 100г Гауда кашкавал, исечен на коцки 2 лажици ситно исечкани маслинки ситно сечкан свеж магдонос сол и свежо мелен бибер

За 4 лица

КУГЛОФ ОД ПЧЕНКАРНО БРАШНО И ЈОГУРТ

Состојки: 125 г пченкарно брашно малку нишесте 100 мл масло 1 ќесичка ванилин шеќер 125 г брашно 125 мл јогурт 3 јајца малку сол 125 г шеќер кора од лимон

ПИЦА ПАЛЕНТА СО ЗЕЛЕНЧУК

Состојки: 450 мл супа од коцка 150 г палента 1 пиперка 200 г тиквички 1 црвен кромид 1 лажица масло 1 исечкано чешне лук 1/2 лажичка црвен пипер 1/4 лажичка мелен ким малку чили во прав малку сол црн пипер 100гр. рендан кашкавал 1 лажица рендана кора од лимон 2 лажици сечкан магдонос 1 лажичка […]