- 200 г Пченкарно брашно
- 1 ќесичка прашок за печиво
- 1 шолја масло
- 4 јајца
- 1 шолја млеко
- 1 шолја минерална вода
- 100 г палента
- 200 г бело брашно
- 200 г сирење
- 400 г спанаќ
- 1 пиперка
ПЧЕНКАРНА ПОГАЧА
Состојки
4-6
45
Подготовка
Целите јајца се матат убаво со миксер, се додава маслото, пченкарното, белото брашно и палентата помешани со прашокот за печиво и минералната вода, додека не се добие средно густа смеса. Се додава сирењето и исечканиот спанаќ. Оваа смеса се истура во убаво намастено плехче и се пече околу половина час во загрена рерна на најмногу 180ºC. Кога погачата целосно ќе се вцрви, се вади од рерната, се покрива со платнена крпа 1 минута и потоа се остава откриена за да се олади.
Американски палачинки
160 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка шеќер 1 лажичка прашок за печиво 1 јајце 30 г путер 225 мл млеко
6-845
КОЛАЧ СО КРУШИ
270 г Екстра бело брашно тип 400 20 г какао 20 г нишесте 1 прашок за печиво 200 г путер 100 г шеќер во прав 1 банана 5 јајца 1 лажичка екстракт од ванила 3 круши
6-850
СЕНДВИЧ РАЖЕНЧИЊА
СОСТОЈКИ 1 пакување Интегрален леб со микс од зрна неколку шери домати парчиња кашкавал мисиркина мартадела свежи листови марула
4-615
ЛИСНАТИ ПЕЧИВА СО ВИШНА
За лиснато тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 125 мл кисела вода 2 лажици масло за јадење прстофат сол 150 г путер или маргарин За фил: 200 г одмрзнати вишни 1 лажица нишесте 3 лажици шеќер 1 лажичка екстракт од ванила прстофат цимет
1290
ЧОКОЛАДНИ БОМБИЦИ
СОСТОЈКИ 1 пакување Kолачиња со какао и чоколадни парчиња 100 г кокос 3 лажички какао 5 лажици мед 5 лажици растопен путер или маргарин прстофат сол 1 лажичка кафеав шеќер сок од свеж портокал околу 10-30 мл шеќер во прав за декорација
3030
Пита со урдa и сланина
За тесто: 450 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млеко 20 г свеж квасец 1 лажичка шеќер 50 мл масло за јадење сол За фил: 400 г урда 1 јајце 200 г сланина – ситно исечкана на коцки Сол
6105
ЧОКОЛАДНА ТОРТА
30 Kолачиња со чоколадни парчиња 100 гр кондензирано млеко 6 лажици путер 50 гр какао 1 лажичка бренди За декорација: чоколадни трошки и кандирани цреши.
1240
ШАРЕНА СОЛЕНА ТОРТА
СОСТОЈКИ 1 пакување Бел леб За црвена крем-салата: 1 тегла цвекло, ситно исечкано 3 варени јајца 6-7 лажици мајонез 1 лажица кисела павлака сол и мелен црн пипер по вкус За бела крем-салата: 2 пилешки стека, сварени и исечкани на коцки 1 мала конзерва грашок 2 компира, сварени и ситно исечкани 2 јајца варени и […]
1260