Состојки:
- 8 парчиња „Жито Лукс“ бел леб
- 2 пилешки филеа
- 2 домати исечкани на коцки
- 2 лажици сенф
- малку маслиново масло
- сол и свежо мелен бибер
- 4 листа марула
Сендвич со пилешко филе и сенф
Подготовка
Исечкајте го пилешкото филе на тенки ленти и додадете им малку маслиново масло, сол и бибер. Пржете ги 8-10 минути. Намачкајте ги сите парчиња леб со малку сенф. На секое парче леб ставете малку од прженото филе, малку од сечканите домати и по еден лист марула. Покријте со друго парче леб. По желба, послужете со пржени компирчиња.
ПИЛЕШКА ТОРТА ОД ТОСТ ЛЕБ
Состојки 1 пакување бел тост леб 1кг сварен пилешки стек 1 шолја мајонез сок и кора од 1 лимон ситно изрендана 80 г растопен путер 80 г рукола крупно исечкана ¾ шолја ситно исечкани зачински билки (магдонос, нане, копар, босилек) сол и бибер
ПАЛЕНТА СО ПЕЧУРКИ
Состојки: 800 мл вода 2 лажици „Вегета“ ½ l доматно пире 170 г палента 1 кромид 1 исечкано чешне лук малку бело вино 10 г путер 2 лажици масло шампињони малку лимонов сок оригано и магдонос по желба
МИНИ-ТОРТИЧКИ
Состојки За тесто: 2 филџани ЕСКТРА БЕЛО брашно тип 400; 2 филџани шеќер; 2 филџани масло за јадење; 4 јајца; 1 филџан млеко; 2 филџани мелени ореви; 1 ќесичка прашок за печиво. За фил: 200мл млеко; 150г шеќер; 100г чоколада; шлаг–пена.
КОЛАЧ СО ДВОПЕК И ОРЕВИ
Состојки За тесто: 1 пакување двопек 4 јајца 1 прашок за печиво 1 шолја шеќер 1 шолја масло за јадење 1 шолја ореви 1 шолја павлака За фил: (шербет) 800 g шеќер 2 шолји вода 1 ќесичка ванилин шеќер За глазура: 1 шлаг крем или слатка павлака
Сендвич со крем-сирење, месо од мисирка и марула
Состојки: 8 парчиња Жито Лукс бел леб 8 парчиња варено мисиркино месо (нискокалорично) 100г крем сирење маслиново масло 1 домат, исечкан на мали парчиња 1 лажица ситно исечкан магдонос сол и свежо мелен бибер 4 листа марула
За 4 лица.
ПОГАЧА
Состојки За тесто: 1кг ПЕКАРСКО брашно тип 500 2 лажички сол 1 маргарин за премачкување 40г квасец 2 јајца 150мл масло за јадење 100мл млеко 2 лажички шеќер околу 300 мл вода сусам или ким за декорација.