- 250 г Палента
- 1 л млеко
- малку вода
- мускатно оревче
- 2 лажици маслиново масло
- 100 г кромид
- 2 чешниња лук
- 60-100 г трапист кашкавал
- малку сол
- црн пипер
- 1/2 л доматно пире
ПАЛЕНТА СО ДОМАТИ
Состојки

4

30

Подготовка

БРЗА ПИТА СО ШУНКА, СПАНАЌ И КАШКАВАЛ
СОСТОЈКИ 150 г Пченкарно брашно 100 г Екстра бело брашно тип 400 4 јајца 100 мл масло за јадење 150 мл млеко 2 лажички прашок за печиво (1 пакетче) 200 г спанаќ, измиен и исечкан 150 г кашкавал, исечкан на коцки 200 г шунка, исечкана на коцки 1 лажичка сол 2 лажици кисело млеко или […]

ПОГАЧА
За тесто: 1кг Пекарско брашно тип 500 2 лажички сол 1 маргарин за премачкување 40г квасец 2 јајца 150мл масло за јадење 100мл млеко 2 лажички шеќер околу 300 мл вода сусам или ким за декорација.

ЧОКОЛАДНИ БОМБИЦИ
3 пакувања Меки колачиња со чоко парчиња 2 жолчки 4 лажици шеќер 200 гр чоколадо за готвење 250 гр путер 100 мл млеко малку рум 100 гр сецкано суво грозје 100 гр ситно сечкано желе 100 гр сечкани ореви

РОЛАТ СО РОГАЧ
500 г Екстра бело брашно тип 400 50 г шеќер 1 кесичка сув квасец 2 лажици кора од лимон прстофат сол 250 мл млеко 50 г растопен путер 2 жолчки За фил: 120 г рогач 200 мл млеко 100 г сецкани суви смокви 1 лажица рендана кора од лимон прстофат каранфилче во прав 1/2 лажица […]

ЕКЛЕРИ СО ФИЛ ОД Ф`СТАЦИ
За тестото на еклерите: 120 г Брашно за колачи 250 мл вода 80 г путер 4 јајца прстофат сол За филот: 100 г ф`стаци 100 мл ирски крем ликер 1/4 лажичка зелена прехрамбена боја 230 г крем-сирење 100 г бело чоколадо 250 мл изматен шлаг 50 г шеќер во прав За глазурата: 150 г бело […]

Печен леб со фета сирење и домати
8 парчиња `Rжан леб 3 рендани домати 200г рендано фета сирење оригано маслиново масло сол и свежо мелен бибер

Рипчиња сендвичи
1 пакување Бел леб 2 конзерви туна од 180 г 1 стапче целер,ситно исечкано 2 супени лажици мајонез 1 многу тенко и дијагонално краставица марула

ПОСЕН ТАРТ СО ЗЕЛЕНЧУК
250 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 125 г маргарин на собна температура 70 мл вода За фил: 2 тиквички 2 модри патлиџани 1 домат 200 г свежи шампињони 400 мл доматен сос 1 главица кромид 2 чешниња лук сол и мелен црн пипер по вкус