- 250 г Палента
- 1 л млеко
- малку вода
- мускатно оревче
- 2 лажици маслиново масло
- 100 г кромид
- 2 чешниња лук
- 60-100 г трапист кашкавал
- малку сол
- црн пипер
- 1/2 л доматно пире
ПАЛЕНТА СО ДОМАТИ
Состојки
4
30
Подготовка
Водата и млекото се помешуваат и се загреваат. Се додава палентата со постојано мешање. Се вари 5 минути и готовата палента се претура во соодветен калап. Во загреано масло се става ситно исечкан кромид и лук, се додава доматното пире и зачините, кратко се продинстува. Изладената палента се истресува на даска за сечење и се сече на квадрати. Садот се премачкува со масло, се редат коцките од палентата и се преливаат со половина сос. Одозгора се ренда сирењето и се продолжува со редењето додека не се потрошат состојките. Јадењето се потпекува во рерна околу 15 минути, на температура од 200ºC.
ЧИЗКЕЈК СО ДВОПЕК И ЈАГОДИ
9 парчиња Пченичен двопек 40 g путер 135 g шеќер 400 g несолено свежо сирење рендана кора од лимон 1 лажица лимонов сок 1 јајце мармалад од јагоди
ПИЦА – ВЕНЕЦ
400 г Екстра бело брашно тип 400 1/3 свеж квасец прстофат сол 2 лажички шеќер 200 мл млако млеко 1 јајце
4-660
МОНСТЕР СЕНДВИЧИ
СОСТОЈКИ Неколку парчиња Интегрален леб со микс од зрна 2-3 лажички сенф тенки парчиња шунка кашкавал зелени маслинки со пиперка
220
ЛИНЦЕР КОЛАЧИ
120 г Екстра бело брашно тип 400 180 г путер 100 г шеќер во прав кора од 1 лимон 1 жолчка 1 лажичка екстракт од ванила 100 г ситно мелени бадеми прстофат сол За декорација: џем од јагоди шеќер во прав
25150
СЕНДВИЧ КОЛАЧИ
2 пакувања Kолачиња со чоколадни парчиња 200 гр шеќер во прав 100 гр омекнат путер 2 лажици екстракт од ванила 3-4 лажици млеко чоколадни парченца за декорација
1240
ПОЛНЕТИ ЛАЗАЊИ
За тесто: 200 г Екстра бело брашно тип 400 2 јајца прстофат сол За фил: 300 г брокула исечкана на мали парчиња 100 г рендан кашкавал 30 г рендан пармезан 200 мл неутрална павлака за готвење 3 парчиња сардини ситно исечкани 50 г исечкани кикирики 3 лажици маслиново масло 2 чешниња лук, сечкан свеж магдонос […]
2-345