НЕОБИЧЕН ДОРУЧЕК

Состојки

СОСТОЈКИ

1 пакување ‘Ржан леб
4-5 парчиња
6 јајца
250 мл млеко
250 г кашкавал
1 главица кромид
100 г кашкавал чедар.

4-6

180

Подготовка

Парчињата леб се сечкаат на коцки и се редат во длабок сад за печење, подмачкан или обложен со хартија за печење. Врз нив се додава претходно испржената и исечкана сланина, исечканиот кромид и кашкавал. Сите состојки се мешаат. Во друг длабок сад се матат јајцата со млекото и се додаваат во смесата од леб. Вака подготвената тава се покрива со хартија за свежа храна и се остава во ладилник 2 часа за да се соединат сите вкусови. Пред печењето се додава рендан кашкавал чедар и се пече околу 30-40 минути во загреана рерна на 170°С. По печењето одозгора нанесете од ренданиот кашкавал.

РОЛАТ СО СПАНАЌ

За тесто: 3 лажици Екстра бело брашно тип 400 500 г исчистен и обарен спанаќ 7 јајца 2 лажици рендан пармезан сол и мелен црн пипер по вкус 150 г рендан кашкавал За фил: 700 г урда 7-8 везени пиперки, обарени и исечкани на коцки сол и мелен црн пипер по вкус

6-845

ТОРТИЛЈА ФИШЕЦИ

За тортилја лепчиња: 400 г Екстра бело брашно тип 400 160 мл млака вода прстофат сол 50 мл масло за јадење За крем-салата: 500 г пилешки стек, сварен и исечкан на коцки 5-7 лажици кисела павлака 300 г варена пченка 3 лажици рендан пармезан 150 г сечкани маринирани шампињони сол и мелен црн пипер по […]

640

ЧОКОЛАДНИ МАФИНИ

130 г Екстра бело брашно тип 400 200 г шеќер 35 г какао 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка сода бикарбона малку сол 1 јајце 1 зрела пасирана банана 120 мл топла вода 60 мл млеко 60 мл масло за јадење 1 лажичка екстракт од ванила За чоколаден фил: 200 г чоколадо со минимум […]

6-850

ТОРТИЛЈИ СО МЕДИТЕРАНСКИ НАМАЗ

За пита лепчиња: 500 г Екстра бело брашно тип 400 250 мл млака вода прстофат сол 1 прашок за печиво За фил: 1 конзерва црвен грав 60 г кисела павлака 50 г фета сирење 30 г пченка 2 лажички свеж копар ситно исечкан 1 чешне лук 1 лажица свеж сок од лимон сол по вкус […]

4-595

Жито Лукс рецепт – ролат со цимет

ГАЛЕТ СО ДОМАТИ И КИСЕЛА ПАВЛАКА

За тесто: 270 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол 200 г ладен путер 100 мл ладна вода За фил: 2-3 домати 300 г кисела павлака сув или свеж копар, ситно исечкан 1 чешне лук 100 г ситно изрендан кашкавал маслиново масло 1 јајце за премачкување

2-460