КУГЛОФ ОД ПЧЕНКАРНО БРАШНО И ЈОГУРТ

Состојки

125 г Пченкарно брашно
малку нишесте
100 мл масло
1 ќесичка ванилин шеќер
125 г брашно
125 мл јогурт
3 јајца
малку сол
125 г шеќер
кора од лимон

6-8

60

Подготовка

Во еден сад ставете ги јајцата, шеќерот, малку сол и матете додека не добиете фина смеса. Изрендајте ја кората од лимонот и додајте ја на пченкарното брашно, јогуртот и маслото. Измешајте ги и додајте го белото брашно, во кое сте ги измешале скробот и ванилиниот шеќер.Измешајте ги двете смеси. Намастете и набрашнете еден калап за куглоф, па во него ставете ја смесата. Печете ја 45 минути на 180ºC. Оставете го куглофот дa се олади, по желба додатете сезонско овошје,посипете го со шеќер во прав и сервирајте го.

Сите рецепти

ЖЕЛЕ РОЛАТ

СОСТОЈКИ 1 пакување Kолачиња со какао и чоколадни парчиња 150 г растопен путер 1 лажичка екстракт од ванила 1 лажица какао 250 мл млеко 2 ќесички шлаг-пена 1 пакетче желатин растворен во вода и растопен на пареа желе-бонбони во различни бои

10300

ПЕЧУРКИ ВО ЛИСНАТО ТЕСТО

За лиснато тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 125 мл кисела вода 2 лажици масло за јадење 150 г путер или маргарин прстофат сол За фил: 250 г свежи шампињони 2 раце свеж спанаќ 1 лажичка сол 1 лажица мешан сув зеленчук 1 лажичка сенф 1 главица ситно исечкан кромид 1 чешне лук […]

690

ЧОКОЛАДНИ БОМБИЦИ

СОСТОЈКИ 1 пакување Kолачиња со какао и чоколадни парчиња 100 г кокос 3 лажички какао 5 лажици мед 5 лажици растопен путер или маргарин прстофат сол 1 лажичка кафеав шеќер сок од свеж портокал околу 10-30 мл шеќер во прав за декорација

3030

ПЕРЕЦИ

За тестото 1кг Екстра бело брашно тип 400 1 маргарин за готвење 250мл масло за јадење 150мл јогурт 1 лажичка сол 3 жолчки од јајца 1 ќесичка прашок за печиво За премачкување 3 белки сусам сол

ЕМПАНАДАС СО ПЕЧУРКИ

За тесто: 500 г Екстра бело брашно тип 400 250 г млеко 2 лажици шеќер ½ квасец 1 јајце 3 лажици маслиново масло сол по вкус За фил: 1 лажица Екстра бело брашно тип 400 2 лажици путер 1 средна главица кромид 500 г свежи шампињони 200 мл вода 1 лажица сув босилек 1 лажица […]

4-660