СОСТОЈКИ
- 500 г Mеки колачиња со чоко парчиња
- 50 г исечкани ореви
- 2 лажички екстракт од ванила
- 3 лажици какао
- 100 мл мед
- 2 јајца
- 250 г путер
БРЗА БИСКВИТ ТОРТА
Состојки
8
120
Подготовка
Во тенџере на оган, растопете го путерот, додадете го медот, какаото и ванилата. Промешајте и додадете ги јајцата лесно изматени. Промешувајте константно сѐ додека смесата не дојде до точка на вриење. Смесата тргнете ја на страна и полејте ја врз искршените колачиња и исечкани ореви. Убаво промешајте и префрлете ја во округло тавче со механизам, бр. 20 или 23. Оставете да се стегне околу 1 час во ладилник. Сервирајте со сечкани оревчиња.
БАКЛАВА
СОСТОЈКИ 3 пакувања Сендвич колачиња со ванила фил 250 г сечкани ореви 200 г сечкани бадеми 250 г растопен путер 500 г кори за баклава За шербет: 500 г шеќер 400 мл вода резанки од 1 лимон 2 пакетчиња ванилин шеќер
3090
КИШ
За тесто: 350 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 240 г ладен путер исечкан на коцки 50-60 мл студена вода За фил: 250 г исечкана сланина на коцки 2 лажици маслиново масло 1 средна главица кромид ситно исечкана 3 јајца 2 жолчки 270 мл неутрална павлака 1 лажичка сол 1 лажичка мелен […]
6120
БРЗА ЗАКУСКА
СОСТОЈКИ 1 Грахам леб 100 гр мајонез 200 гр крем-сирење 1 лажичка ситно исечкан копар сол и мелен црн пипер по вкус 4-5 капки сок од свеж лимон 150 гр пршута
8-1020
ПЕЧУРКИ ВО ЛИСНАТО ТЕСТО
За лиснато тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 125 мл кисела вода 2 лажици масло за јадење 150 г путер или маргарин прстофат сол За фил: 250 г свежи шампињони 2 раце свеж спанаќ 1 лажичка сол 1 лажица мешан сув зеленчук 1 лажичка сенф 1 главица ситно исечкан кромид 1 чешне лук […]
690
Пита со урдa и сланина
За тесто: 450 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млеко 20 г свеж квасец 1 лажичка шеќер 50 мл масло за јадење сол За фил: 400 г урда 1 јајце 200 г сланина – ситно исечкана на коцки Сол
6105
ЕКЛЕРИ
За еклерите: 150 г Екстра бело брашно тип 400 2 лажици шеќер 1 лажичка сол 1/2 пакетче прашок за печиво 120 мл вода 130 мл млеко 130 г путер 5 јајца на собна температура За кремот: 1 1/2 ќесички инстант ванила пудинг 500 мл млеко 1 лажичка екстракт од ванила 3 жолчки 50 г путер […]
20160