- 1 пакување Интегрален леб со микс од зрна
- 500 грама говедско мелено месо
- 1 мал изрендан морков
- 1 мал исечкан црвен кромид
- ½ шолја крем-сирење
- 1 изрендана тиквичка
- 1 изматено јајце,
- презла
- 1 супена лажица сос од домати
- 1 супена лажица масло
- домат исечкан на парчиња
БУРГЕРИ
Состојки
4
40
Подготовка
Добро измешајте го месото, морковот, кромидот, крем-сирењето, тиквичката, јајцето, презлата и доматниот сос. Формирајте мали топчиња и притиснете ги со дланките. Загрејте го маслото во тавче на средна температура. Испржете ги ќофтињата. Исечете ги парчињата леб со калап со кружна форма. Ставете ги ќофтињата на 4 од парчињата леб. Врз нив ставете марула, домат и поклопете со парче тост леб.
ПИЛЕШКА САЛТИНБОКА ФОКАЧА
За мини фокачи: 400 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млака вода 1/4 свеж квасец 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол За пилешко во сланина: 4 парчиња пилешко бело месо 12 големи парчиња сланина босилек кора од 1 лимон сол и мелен црн пипер масло за јадење
480
НОВОГОДИШНИ ЕЛКИ
За тесто: 500 г Екстра бело брашно тип 400 220 мл кисела вода 4 лажици масло за јадење прстофат сол 250 г путер или маргарин За премачкување: 150 г сланина исечкана на тенки парчиња 1 изматено јајце 1-2 лажици сенф
8-1090
МЕДИТЕРАНСКИ ДОМАШЕН ЛЕБ
500 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1/2 лажичка лук во прав 1 лажичка сув или свеж рузмарин 1 1/2 лажичка буковец 1/2 коцка свеж квасец 350 мл млака вода 100 г зелени маслинки 100 г каламата маслинки
4240
МИНИ ЧИЗКЕЈК СО БОРОВИНКИ
1 пакување Kолачиња со чоколадни парчиња 2 лажици растопен путер малку сол 230 гр крем-сирење (маскарпоне) 60 гр шеќер 2 лажици свеж сок од лимон 1/2 лажичка екстракт од ванила 2 јајца 150 гр џем од боровинки 300 гр свежи боровинки За декорација: кора од лимета
1245
Американски палачинки
160 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка шеќер 1 лажичка прашок за печиво 1 јајце 30 г путер 225 мл млеко
6-845
Бела магија
За пандишпан: 15 лажици Екстра бело брашно тип 400 1 ќесичка прашок за печиво 5 јајца 15 лажици шеќер 15 лажици масло 15 лажици млеко 1 ќесичка ванилин шеќер За фил: 250 мл слатка павлака 1 ќесичка желатин 1 лажичка екстракт од ванила 200 г јагоди
8-1075
ТАРТ ОД ЈАБОЛКА И ЦИМЕТ
За бисквит основата: 250 гр изблендирани Колачиња со чоколадни парчиња и лешници 80 гр омекнат путер 2 лажици шеќер 1 пакетче цимет За фил: 350 мл млеко со ниска масленост 6 жолчки 150 гр мед ½ лажичка сол 1 лажичка екстракт од ванила За декорација: 2 јаболка исечкани на тенки ливчиња (се чуваат во лимонова […]
850