БУРГЕРИ

Состојки

1 пакување Интегрален леб со микс од зрна
500 грама говедско мелено месо
1 мал изрендан морков
1 мал исечкан црвен кромид
½ шолја крем-сирење
1 изрендана тиквичка
1 изматено јајце,
презла
1 супена лажица сос од домати
1 супена лажица масло
домат исечкан на парчиња

4

40

Подготовка

Добро измешајте го месото, морковот, кромидот, крем-сирењето, тиквичката, јајцето, презлата и доматниот сос. Формирајте мали топчиња и притиснете ги со дланките. Загрејте го маслото во тавче на средна температура. Испржете ги ќофтињата. Исечете ги парчињата леб со калап со кружна форма. Ставете ги ќофтињата на 4 од парчињата леб. Врз нив ставете марула, домат и поклопете со парче тост леб.

Сите рецепти

КРЕМАСТИ КОЛАЧИЊА

За кори: 500 г Екстра бело брашно тип 400 1 ќесичка прашок за печиво 200 г омекнат путер на собна температура 130 г шеќер во прав 3 лажици мед За фил: 120 г Палента 750 мл млеко 100 г шеќер 2 ќесички пудинг 500 мл млеко 5 лажици шеќер 100 г омекнат путер 1 лажичка […]

1290

ЧОКОЛАДНО СУФЛЕ

2 лажици Екстра бело брашно тип 400 1 лажица путер 4 лажици шеќер 1 жолчка 100 г чоколадо за готвење со мин. 60 % какао маса 3 лажици путер 1 лажичка екстракт од ванила прстофат сол 2 белки 50 г шеќер ½ лажичка алкохолен оцет

425

ЧОКОЛАДЕН РОЛАТ СО ФИЛ ОД ТИКВА

За ролат: 100 г Екстра бело брашно тип 400 25 г какао 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка сол 4 јајца 150 г шеќер 2 лажици млеко 1 лажичка екстракт од ванила За фил: 200 г пире од тиква 120 г путер на собна температура 300 г шеќер во прав 1 лажичка цимет неколку […]

1250