Колач со бадем и ванила крем

Состојки

За пандишпан:

500 г Екстра бело брашно тип 400
1 ќесичка прашок за печиво
5 лажици шеќер
150 мл млеко
120 мл масло
4 јајца
150 г мелени бадеми

За крем:

1 пакување пудинг од ванила
150 мл слатка павлака
2 лажици екстракт од ванила

8-10

80

Подготовка

Во сад се матат јајцата и шеќерот. Се додава млекото и маслото. Во смесата се додава брашното измешано со прашокот за печиво и мелените бадеми. Сe убаво се меша. Вака подготвената смеса се става во коцкест плех обложен со хартија за печење. Се пече во загреана рерна на 220˚C 25-30 минути. Се остава да се излади. За кремот, се подготвува пудингот според упатството и се остава во фрижидер да се излади. Во сад се мати слатката павлака со екстрактот од ванила, па се додава во изладениот пудинг. Се меша за да се добие хомогена смеса. Изладениот пандишпан се сече на половина. Долната кора се премачкува со 2/3 од кремот. Одозгора се става втората кора и се премачкува со останатиот дел од кремот. Се декорира со истолчени и тостирани бадеми.

Сите рецепти

ВЕЛИГДЕНСКА ПОГАЧА

500 г Екстра бело брашно тип 400 250 г млако млеко ½ свеж квасец 3 лажици шеќер, прстофат сол 1 лажичка алкохолен оцет За филот: 200 г кравја урда 100 г исецкан свеж спанаќ

6-8155

РАВИОЛИ

За тесто: 400 г Екстра бело брашно тип 400 4 јајца малку сол За фил: 200 г крем-сирење 100 г пармезан

2-450

Клуб-сендвич со свеж зеленчук

8 парчиња Интегрален леб 8 листа марула; 16 парчиња сушени , ситно исечкани домати; 2 тиквички, исечени на тенки кругови; 1 модар патлиџан, исечен на тенки кругови; 2 домати, исечени на тенку кругови; 4 лажици нискокалоричен мајонез; маслиново масло; Сол и свежо мелен бибер

325

ПИТА-ПОГАЧА СО УРДА

За тесто: 800 г Екстра бело брашно тип 400 350 мл млеко 2 јајца 1 белка од јајце 1 жолчка за премачкување 50 мл масло за јадење 50 мл јогурт 30 г свеж квасец 2 лажички сол 1 лажица шеќер За фил: 150 г путер или маргарин 300 г урда

4-6150

МЛЕЧНА КИФЛА

1кг Екстра бело брашно тип 400 500мл млеко 40г квасец 200мл масло за јадење 100г шеќер 1 мало лажиче сол

НЕОБИЧЕН ДОРУЧЕК

СОСТОЈКИ 1 пакување ‘Ржан леб 4-5 парчиња 6 јајца 250 мл млеко 250 г кашкавал 1 главица кромид 100 г кашкавал чедар.

4-6180

КОРИ (ЈУФКИ)

5кг Сенаменско бело брашно 30 јајца 1л млеко 1 лажичка сол

480

„ПРЕВРТЕНИ“ МАФИНИ СО ЧОКОЛАДО

За тесто: 180 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка прашок за печиво прстофат сол 60 мл врела вода 1 лажичка инстант кафе 60 г какао 60 мл кисела павлака 60 мл млеко 150 г омекнат путер 200 г шеќер 2 јајца 1 лажица екстракт од ванила За чоколадниот крем: 100 г чоколадо 100 […]

640