БРЗА ПИТА СО ШУНКА, СПАНАЌ И КАШКАВАЛ

Состојки

СОСТОЈКИ

150 г Пченкарно брашно
100 г Екстра бело брашно тип 400
4 јајца
100 мл масло за јадење
150 мл млеко
2 лажички прашок за печиво (1 пакетче)
200 г спанаќ, измиен и исечкан
150 г кашкавал, исечкан на коцки
200 г шунка, исечкана на коцки
1 лажичка сол
2 лажици кисело млеко или павлака

4-6

60

Подготовка

Во длабок сад промашајте ги заедно јајцата, маслото и млекото. Додадете ги двете брашна, солта и прашокот за печиво и добро промешајте. На крај, додадете ги спанаќот, кашкавалот и шунката. Пред да промешате, додадете го киселото млеко или павлаката. Добро промешајте и претурете ја смесата во округло тавче премачкано со масло од сите страни. Печете во загреана рерна на 180 степени околу 30-40 минути.

РОЛАТ СО ПИРЕ ОД КОСТЕНИ

СОСТОЈКИ 300 г Kолачиња со чоколадни парчиња 250 г пире од костени 350 г путер 150 г чоколадо за готвење 100 г кокос 300 г шеќер во прав 50 мл вода

6-8120

ГАЛЕТ СО ДОМАТИ И КИСЕЛА ПАВЛАКА

За тесто: 270 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол 200 г ладен путер 100 мл ладна вода За фил: 2-3 домати 300 г кисела павлака сув или свеж копар, ситно исечкан 1 чешне лук 100 г ситно изрендан кашкавал маслиново масло 1 јајце за премачкување

2-460

ТАРТ СО ЧОКОЛАДЕН МУС

За основата: 200 гр изблендирани Колачиња со какао и чоколадни парчиња 70 гр омекнат путер 2 лажици шеќер За чоколадниот мус: 225 гр чоколадо за готвење исечкано на парчиња 55 гр путер 3 јајца (одвоени белките од жолчките) 55 гр шеќер во прав 375 мл слатка павлака За декорација: чоколадни парчиња

8-1045