БЛАГИ МЕКИЦИ

Состојки

250 г Екстра бело брашно тип 400
1 ќесичка сув квасец
1 лажичка сол
3-4 лажици шеќер
2 лажици маргарин или 5 лажици масло за јадење
170 мл млака вода

8

50

Подготовка

Во длабок сад промешајте ги сите состојки и замесете тесто. Оставете го да одмори околу 15 минути, а потоа поделете го на 8 еднакви дела. Од секој дел расукајте округла форма и пржете ги на масло загреано на средна температура од двете страни по 2 минути. Декорирајте со шеќер во прав.

ТАРТ ОД ЈАБОЛКА И ЦИМЕТ

За бисквит основата: 250 гр изблендирани Колачиња со чоколадни парчиња и лешници 80 гр омекнат путер 2 лажици шеќер 1 пакетче цимет За фил: 350 мл млеко со ниска масленост 6 жолчки 150 гр мед ½ лажичка сол 1 лажичка екстракт од ванила За декорација: 2 јаболка исечкани на тенки ливчиња (се чуваат во лимонова […]

850

ЛИСНАТИ ПОЛЖАВИ

300 г Екстра бело брашно тип 400 150 мл вода 120 г растопен путер 1 лажица сол За смеса со путер: 180 г Екстра бело брашно тип 400 400 г путер За филот: 200 г парчиња кашкавал 200 г парчиња шунка 50 г сечкани ф’стаци 100 г доматен сос 1 јајце за премачкување

8-10300

ГАЛЕТ СО ДОМАТИ И КИСЕЛА ПАВЛАКА

За тесто: 270 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол 200 г ладен путер 100 мл ладна вода За фил: 2-3 домати 300 г кисела павлака сув или свеж копар, ситно исечкан 1 чешне лук 100 г ситно изрендан кашкавал маслиново масло 1 јајце за премачкување

2-460