СЛАДОК КОЛАЧ СО ТИКВИЧКА

Состојки

300 г Екстра бело брашно тип 400
2 лажички сода бикарбона
½ лажичка сол
1 лажичка цимет
½ лажичка мелен сув ѓумбир
½ лажичка мускатно оревче
малку мелено каранфилче
3 јајца
120 г пире од моркови (сварени и испасирани моркови)
150 г шеќер
120 мл масло за јадење (или растопен путер)
60 мл водa
1 пакетче ванилин шеќер
1 средна изрендана тиквичка
100 г сувo грозје
100 г сечкани бадеми или ореви

6-8

60

Подготовка

Брашното, содата, солта, циметот, мускатното оревче и меленото каранфилче се мешаат. Се додава пирето од моркови, шеќерот, маслото за јадење, водата и ванилата. Сè убаво се меша за да се добие хомогена смеса. Се додава ренданата тиквичка, сувото грозје и сечканите бадеми. Сè се меша. Се става во намачкан калап и се пече во загреана рерна на 170°С, 50 минути до 1 час.

Колач со портокал

200 г Екстра бело брашно тип 400 1 ќесичка прашок за печиво 3 јајца 150 г путер 160 г шеќер 1 портокал (кора и сок)

8-1050

КОЛАЧИ ЕЛКИ

370 г Екстра бело брашно тип 400 250 г путер исечкан на коцки 1 жолчка 1 лажичка екстракт од ванила 140 г шеќер во прав

8-1050

НОВОГОДИШНИ БРАУНИС

180 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка екстракт од ванила 1 лажичка инстант кафе 100 г какао 4 јајца 250 г путер 350 г шеќер 250 г растопено чоколадо За декорација: Перечиња глазура од шеќер во прав и сок од лимон прехрамбена црвена боја

1245

НОВОГОДИШНИ ЕЛКИ

За тесто: 500 г Екстра бело брашно тип 400 220 мл кисела вода 4 лажици масло за јадење прстофат сол 250 г путер или маргарин За премачкување: 150 г сланина исечкана на тенки парчиња 1 изматено јајце 1-2 лажици сенф

8-1090

Жито Лукс рецепт – ролат со цимет

СОЛЕНА ДВОПЕК-ТОРТА

‘Ржан двопек (потребно е едно цело пакување и уште 1/4 од друго пакување) 200 g мајонез 2 павлаки 5 јајца 200 g шунка 100 g кечап 300 g сирење или кашкавал 8 кисели краставички

5-640

Жито Лукс рецепт – Сендвич на твојот ден

420

МИЛИБРОД

250 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 125 г маргарин на собна температура 70 мл вода За фил: 2 тиквички 2 модри патлиџани 1 домат 200 г свежи шампињони 400 мл доматен сос 1 главица кромид 2 чешниња лук сол и мелен црн пипер по вкус

6-8110