- 1 пакување Интегрален леб со микс од зрна
- 500 грама говедско мелено месо
- 1 мал изрендан морков
- 1 мал исечкан црвен кромид
- ½ шолја крем-сирење
- 1 изрендана тиквичка
- 1 изматено јајце,
- презла
- 1 супена лажица сос од домати
- 1 супена лажица масло
- домат исечкан на парчиња
БУРГЕРИ
Состојки
4
40
Подготовка
ДОМАШНА ПИТА
За тесто: 700г Сенаменско брашно 380-400мл вода 10г шеќер 300г брашно за посип 20мл масло за јадење 300мл зејтин за попрскување 10г свеж квасец 15г сол Фил по желба.
Колач со портокал
200 г Екстра бело брашно тип 400 1 ќесичка прашок за печиво 3 јајца 150 г путер 160 г шеќер 1 портокал (кора и сок)
ПЕРЕЦИ
За тестото 1кг Екстра бело брашно тип 400 1 маргарин за готвење 250мл масло за јадење 150мл јогурт 1 лажичка сол 3 жолчки од јајца 1 ќесичка прашок за печиво За премачкување 3 белки сусам сол
ТОРТИЛЈИ СО МЕДИТЕРАНСКИ НАМАЗ
За пита лепчиња: 500 г Екстра бело брашно тип 400 250 мл млака вода прстофат сол 1 прашок за печиво За фил: 1 конзерва црвен грав 60 г кисела павлака 50 г фета сирење 30 г пченка 2 лажички свеж копар ситно исечкан 1 чешне лук 1 лажица свеж сок од лимон сол по вкус […]
БРЗА ПИТА СО ШУНКА, СПАНАЌ И КАШКАВАЛ
СОСТОЈКИ 150 г Пченкарно брашно 100 г Екстра бело брашно тип 400 4 јајца 100 мл масло за јадење 150 мл млеко 2 лажички прашок за печиво (1 пакетче) 200 г спанаќ, измиен и исечкан 150 г кашкавал, исечкан на коцки 200 г шунка, исечкана на коцки 1 лажичка сол 2 лажици кисело млеко или […]
ЧОКОЛАДНИ БОМБИЦИ
3 пакувања Меки колачиња со чоко парчиња 2 жолчки 4 лажици шеќер 200 гр чоколадо за готвење 250 гр путер 100 мл млеко малку рум 100 гр сецкано суво грозје 100 гр ситно сечкано желе 100 гр сечкани ореви
ЛИСНАТА ПИТА СО КАЈСИИ
За тесто: 300 г Екстра бело брашно тип 400 125 мл кисела вода 2 лажици масло за јадење прстофат сол 150 г путер или маргарин За фил: 1 тегла компот од кајсии (само половинки убаво исушени со помош на кујнски бришач) 3 лажици џем од кајсии 2 лажици шеќер 1 жолчка изматена со 1 лажичка […]