- 160 г Екстра бело брашно тип 400
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажичка прашок за печиво
- 1 јајце
- 30 г путер
- 225 мл млеко
Американски палачинки
Состојки
6-8
45
Подготовка
Брашното со прашокот за печиво и шеќерот се мешаат во длабок сад. Настрана се мати јајцето на кое му се додава претходно растопениот и изладен путер, па се додава млекото. Течната смеса се додава на
брашното и сe убаво се меша. Во загреана тава за палачинки се става малку масло. Со лажица
се вади од смесата и се става во тавата. Кога палачинката ќе нарасне и кога ќе почнат да се формираат меурчиња околу неа се превртува, па се пржи од другата страна. Постапката се
повторува додека да се потроши целата смеса. Подготвените палачинки се премачкуваат и декорираат по желба.
МЕДИТЕРАНСКИ ДОМАШЕН ЛЕБ
500 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1/2 лажичка лук во прав 1 лажичка сув или свеж рузмарин 1 1/2 лажичка буковец 1/2 коцка свеж квасец 350 мл млака вода 100 г зелени маслинки 100 г каламата маслинки
4240
ПОЛНЕТИ ЛАЗАЊИ
За тесто: 200 г Екстра бело брашно тип 400 2 јајца прстофат сол За фил: 300 г брокула исечкана на мали парчиња 100 г рендан кашкавал 30 г рендан пармезан 200 мл неутрална павлака за готвење 3 парчиња сардини ситно исечкани 50 г исечкани кикирики 3 лажици маслиново масло 2 чешниња лук, сечкан свеж магдонос […]
2-345
РОЛАТ СО ОРЕВИ
За тестото: 600 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млеко 1 квасец 3 лажици шеќер прстофат сол 4 жолчки 200 г путер екстракт од ванила жолчка за премачкување За филот: 300 г мелени ореви 4 белки екстракт од ванила 5 лажици шеќер
8-10140
СЕНДВИЧ РАЖЕНЧИЊА
СОСТОЈКИ 1 пакување Интегрален леб со микс од зрна неколку шери домати парчиња кашкавал мисиркина мартадела свежи листови марула
4-615
ЧИЗКЕЈК
За бисквит основата: 200 гр изблендирани Kолачиња со чоколадни парчиња 70 гр омекнат путер 4 ½ лажици шеќер За фил: 230 гр крем-сирење (маскарпоне) 200 гр шеќер во прав 200 мл слатка павлака 1 лажица ванила екстракт 150 гр слатко од јагоди
1040
Печен леб со фета сирење и домати
8 парчиња `Rжан леб 3 рендани домати 200г рендано фета сирење оригано маслиново масло сол и свежо мелен бибер
415