ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊЕ

Состојки

СОСТОЈКИ

4 пакувања Сендвич колачиња со какао и со ванила фил
170 г растопен путер
500 мл слатка павлака
200 г растопено бело чоколадо за готвење
150 г сирење маскарпоне
50 г шеќер во прав
1 лажичка екстракт од ванила
150 мл слатка павлака за декорација
шарени мрвици за декорација

15

120

Подготовка

Најпрво од двете пакувања, извадете го филот од бисквитниот дел на сендвич-колачињата. Потоа во процесор за мелење, сомелете го бисквитниот дел и додадете го растопениот путер. Оформете подлога за торта во округло тавче со механизам бр. 26. Во длабок сад изматете го филот што претходно го извадивте од сендвич-колачињата, а потоа додајте ја слатката павлака, сирењето маскарпоне, шеќерот во прав, екстрактот од ванила и матете додека не добиете густ и цврст фил. Додадете го и растопеното и веќе изладено бело чоколадо. Добро промешајте и во смесата искршете ги преостанатите две кутии од сендвич-колачињата. Целата смеса добро промешајте ја и претурете ја врз подлогата во тавчето. Оставете да се стегне околу 3-4 часа во ладилник и на крајот декорирајте ја со изматена слатка павлака, неколку сендвич-колачиња и шарени мрвици за декорација на торти.

РОЛАТ СО РОГАЧ

500 г Екстра бело брашно тип 400 50 г шеќер 1 кесичка сув квасец 2 лажици кора од лимон прстофат сол 250 мл млеко 50 г растопен путер 2 жолчки За фил: 120 г рогач 200 мл млеко 100 г сецкани суви смокви 1 лажица рендана кора од лимон прстофат каранфилче во прав 1/2 лажица […]

6-8140

КИШ СО ПРАЗ И КАШКАВАЛ

За тесто: 250 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 125 г путер 60 мл вода 1 јајце За фил: 250 г праз 2 лажици путер 150 г рендан кашкавал 360 мл неутрална павлака 4 јајца 1 лажица сол

6-8180

БЛАГИ МЕКИЦИ

250 г Брашно за колачи 1лажичка сол 3-4 лажици шеќер 2 лажици маргарин или 5 лажици масло за јадење 170 мл млака вода

850

КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧУРКИ СО ДВОПЕК

3-4 парчиња Двопек со сусам 250 g свежи шампињони 1 главица кромид 1 лажица брашно 1 јајце 1,5 l вода 100 ml кисела павлака магдонос маслиново масло сол, сув зачин по желба

430

ЧОКОЛАДЕН РОЛАТ СО ФИЛ ОД ТИКВА

За ролат: 100 г Екстра бело брашно тип 400 25 г какао 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка сол 4 јајца 150 г шеќер 2 лажици млеко 1 лажичка екстракт од ванила За фил: 200 г пире од тиква 120 г путер на собна температура 300 г шеќер во прав 1 лажичка цимет неколку […]

1250

СЕНДВИЧИ СО ПОХОВАН ПИЛЕШКИ СТЕК

СОСТОЈКИ За два сендвичи: 4 парчиња Пченкарен леб 2 парчиња пилешки стек 1 јајце лебни трошки Жито Лукс 8 парчиња кашкавал чедар неколку паричња (кругови) домати листови зелена салата 1 авокадо 1/2 главица кромид 1/2 домат ситно исечкан сок од 1/2 лимон 1 лажичка букова сол сол и мелен црн пипер по вкус

225

ПИЦА – ВЕНЕЦ

400 г Екстра бело брашно тип 400 1/3 свеж квасец прстофат сол 2 лажички шеќер 200 мл млако млеко 1 јајце

4-660

НОВОГОДИШНИ БРАУНИС

180 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка екстракт од ванила 1 лажичка инстант кафе 100 г какао 4 јајца 250 г путер 350 г шеќер 250 г растопено чоколадо За декорација: Перечиња глазура од шеќер во прав и сок од лимон прехрамбена црвена боја

1245