ЧОКОЛАДНИ КОЦКИ

Состојки

  • 3 пакувања Сендвич колачиња со какао и со ванила фил
  • 100 г растопен путер
  • 350 мл слатка павлака или 3 ќесички шлаг изматени со 350 мл млеко
  • 150 г бело чоколадо растопено на пареа
  • 1 пакетче желатин (растворен во мал сад со 4 лажици вода, а потоа растопен на пареа)
  • 1 лажичка ванила
  • 50 г шеќер во прав
  • 150 г чоколадо за готвење
  • 350 мл млеко

12

40

Подготовка

Едно од пакувањата со сендвич-колачињата измелете го во ситни трошки. Додадете го растопениот путер и целата смеса добро промешајте ја. Натапкајте ја смесата во тавче 20 х 20 см. Оставете да се стегне додека го подготвувате филот. Фил: Во длабок сад изматете ја слатката павлака (или шлагот) и во неа додадете го растопеното бело чоколадо, како и второто пакување со колачиња кои грубо ќе ги искршите. Додадете ја ванилата, шеќерот во прав и растопениот желатин. Добро промешајте со помош на шпатула или жица за матење и смесата претурете ја во калапот со подлогата од сендвич-колачиња. На крајот, на пареа, растопете го чоколадото за готвење со млекото и полејте ја глазурата одозгора по целата површина. Од третото пакување колачиња исечете половинки и декорирајте ги коцките. Совет: за да ги исечете во форма на коцки, откако ќе се стегне чоколадото, загрејте нож на рингла и внимателно пресечете.
ПУДИНГ СО ПАЛЕНТА

ПУДИНГ СО ПАЛЕНТА

1 шолја Палента 1 шолја вода 1 1/2 шолја млеко 1 1/2 шолја бел шеќер 1 стапче цимет 1/2 шолја путер

430
ШАРЕНА СОЛЕНА ТОРТА

ШАРЕНА СОЛЕНА ТОРТА

СОСТОЈКИ 1 пакување Пченкарен леб За црвена крем-салата: 1 тегла цвекло, ситно исечкано 3 варени јајца 6-7 лажици мајонез 1 лажица кисела павлака сол и мелен црн пипер по вкус За бела крем-салата: 2 пилешки стека, сварени и исечкани на коцки 1 мала конзерва грашок 2 компира, сварени и ситно исечкани 2 јајца варени и […]

1260
БРЗА ЗАКУСКА

БРЗА ЗАКУСКА

За тесто: 500 г Екстра бело брашно тип 400 220 мл кисела вода 4 лажици масло за јадење прстофат сол 250 г путер или маргарин За премачкување: 2 лажици кисела павлака 2 лажици сенф 150 г тенки парчиња сланина 1 јајце, лесно изматено со виљушка cусам

6-890
ПИТА-ПОГАЧА СО УРДА

ПИТА-ПОГАЧА СО УРДА

За тесто: 800 г Екстра бело брашно тип 400 350 мл млеко 2 јајца 1 белка од јајце 1 жолчка за премачкување 50 мл масло за јадење 50 мл јогурт 30 г свеж квасец 2 лажички сол 1 лажица шеќер За фил: 150 г путер или маргарин 300 г урда

4-6150
Колач со кандирано овошје

Колач со кандирано овошје

225 г Брашно за колачи 150 г путер 140 г шеќер 2 јајца 100 мл млеко кандирано овошје по желба

8-1060
МЕДИТЕРАНСКИ ДОМАШЕН ЛЕБ

МЕДИТЕРАНСКИ ДОМАШЕН ЛЕБ

500 г Екстра бело брашно тип 400 1 лажичка сол 1/2 лажичка лук во прав 1 лажичка сув или свеж рузмарин 1 1/2 лажичка буковец 1/2 коцка свеж квасец 350 мл млака вода 100 г зелени маслинки 100 г каламата маслинки

4240
БРЗИ БРУСКЕТИ

БРЗИ БРУСКЕТИ

8 парчиња Двопек со сусам 4 чешниња лук 2 лажици маслиново масло 4 црвени печени пиперки 200 g сирење магдонос

410
ОВОШЕН РОЛАТ

ОВОШЕН РОЛАТ

За смесата со точки: 50 г Брашно за колачи 2 лажици шеќер 1 јајце 1 лажица растопен путер 1 лажичка црвена прехрамбена боја За смесата за ролат: 90 г Брашно за колачи 4 јајца 100 г шеќер 2 лажици масло за јадење 1 лажичка сол За фил: 250 г млеко 2 ќесички шлаг 150 г […]

1260