Тост

Бриош

Тежина : 350g

Инспириран од француски рецепт, лебот на парчиња Бриош е специфичен по неговиот неодолив вкус на путер, златестата кора и меката структура. Карактеристичниот состав го прави идеален за подготовка на слатки, но и солени оброци и деликатеси.

331,5 kcal /100g 350g
Пастеризацијата е термички процес со кој се обезбедува продолжување на свежината на производот без употреба на конзерванси без да се менува составот, вкусот и хранливата вредност на храната. По печењето, лебот се сече, се пакува и се изложува на т.н. повторно термичко третирање на соодветна температура, во одреден временски интервал.